09.10.2025, 19.00 Uhr

Vortrag:     Katharina Beer 

(Obermeisterin der Konditoreninnung Niedersachen Mitte)

"Süße Köstlichkeiten aus eigenem Honig".

Verwendung von Honig in der häuslichen Backstube,

vom Bienenstich bis zur Honigpraline.
In diesem Vortrag werden grundsätzliche Kenntnisse zum verwenden von Honig in der Küche vermittelt. In Deteil wird es um die Zubereitung von typischem Honig-Gebäck wie Florentiner, Bienenstich und z.B. Honig- bzw. Lebkuchen gehen. Weiter wird es um die Erstellung von Feingebäck und allerlei Sweets wie Cupcakes oder Cakepops gehen. Zu guter Letzt werden Grundkenntnisse zur Herstellung von Honigpralinen mit diversen Füllungen vermittelt.

Ort:             Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

Auf der Dehne 2A

30880 Laatzen

www.treffpunkt-alt-laatzen.de

06.11.2025, 19.00 Uhr

Vortrag:   Werner Gerdes (in Vorbereitung)
                "Gesunde und ertragreiche Bienenvölker durch
                   biotechnische Maßnahmen"

                   1.  Überblick Biotechnische Massnahmen zur Varroaabwehr

                   2.  Einsatz der VaKoFang (Varroa Kontrolieren und Fangen)
                        -  Feststellen der Anzahl aller im Bienenvolk vorhandenen Varroen
                            als Grundlage zur Selektion auf Varroa-Resistenz

                        -  Fang möglichst aller Varroen ohne Einatz von Chemie

Ort:         Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

                Auf der Dehne 2A                                                                                         

                30880 Laatzen

                www.treffpunkt-alt-laatzen.de

04.12.2025, 19.00 Uhr

Vortrag:   Weihnachtsfeier
                "Um Voranmeldung wird gebeten"

Ort:         Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

                Auf der Dehne 2A                                                                                         

                30880 Laatzen

                www.treffpunkt-alt-laatzen.de

22.01.2026, 19.00 Uhr

Vortrag:     Thomas Beissel  (in Vorbereitung)

"Die Asiatische Hornisse - Eine Gefahr für unsere Bienenvölker?"

Informationen für imkernde, wie sie mit der asiatischen Hornisse auch in Zukunft imkern und sich dem invasiven Insekt erwehren können. 
- aktueller Stand und Maßnahmen zur Eindämmung
- Biologie und Ökologie
- Lebensweise und Verhalten
- Merkmale und Unterscheidung zur europäischen Hornisse
- Verbreitung und aktuelle Situation in Deutschland
- Monitoring
- Einfache Nestsuche

Ort:             Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

Auf der Dehne 2A                                                                                      30880 Laatzen

www.treffpunkt-alt-laatzen.de

26.02.2026, 19.00 Uhr

Vortrag:   Thema noch offen

Ort:         Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

                Auf der Dehne 2A                                                                                         

                30880 Laatzen

                www.treffpunkt-alt-laatzen.de

26.03.2026, 19.00 Uhr

Vortrag:   Jahreshauptversammlung

Ort:         Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

                Auf der Dehne 2A                                                                                         

                30880 Laatzen

                www.treffpunkt-alt-laatzen.de

23.04.2026, 19.00 Uhr

Vortrag:   Thema noch offen

Ort:         Gaststätte „Treffpunkt Alt Laatzen“

                Auf der Dehne 2A                                                                                         

                30880 Laatzen

                www.treffpunkt-alt-laatzen.de